近期，青海省市场监管相关食品资讯监管局在近期组织开展的2023年青海省食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检任务中，抽检了粮食加工品28批次、乳制品20批次、食糖14批次、食用农产品267批次、淀粉及淀粉制品10批次、方便食品相关食品资讯食品15批次、酒类19批次、水产制品7批次、饮料11批次、肉制品11批次、调味品43批次、食用油、油脂及其制13批次、糖果制品9批次、蔬菜制品8批次、薯类和膨化食品7批次、饼干5批次、餐饮食品185批次、蛋制品5批次、水果制品24批次、冷冻饮品7批次、速冻食品18批次、罐头9批次、糕点20批次、蜂产品16批次、炒货食品及坚果制品8批次、豆制品7批次、茶叶及相关制品15批次，抽检的801批次食品经检验全部合格。
青海省市场监督管理相关食品资讯管理局
2023年10月7日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131225
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131408
