2023年11月3日上午,由中国相关食品资讯中国烹饪相关食品资讯烹饪协会主办的首届全国社区餐饮相关食品资讯餐饮高质量发展研讨会相关食品资讯研讨会在历史名城西安召开。
中国烹饪协会副会长乔杰,国家卫健委食品司营养处处长徐娇,商务部服务司业务三处副处长李昊,中国农业产业化龙头企业协会央联食品保障分会会长金其洪,陕西省餐饮业商会会长聂磊及来自全国各地的餐饮烹饪行业协会代表、品牌老字号、非遗技艺传承企业、美食街区、小吃企业的代表出席了会议。会议由中国烹饪协会小吃专业委员会主席程辉主持。
本届研讨会以“餐饮向新—‘小餐饮’服务‘大民生’”为主题。会议内容包括政策分析和服务运营两部分。与会嘉宾共同探讨《积极发展老年助餐服务行动方案》、三减策略与合理膳食、社区食堂、社区餐饮的方法论。与会嘉宾充分交流了政策创新、制度创新、管理创新、模式创新等经验,进一步梳理了社区餐饮的可持续发展水平。
甘肃农产品出口实现开门红
为支持关区特色农产品拓宽销售渠道,兰州海关所属天水海关主动作为、靠前服务,深入种植场田间地头和生产企业车间开展实地调研和政策解读,指导企业建立完善质量安全管理体系,梳理食用菌主要目标市场国家和地区的准入标准,提供专业技术支持。同时,充分运用原产地证书自助打印、预约查检等便利化措施为企业缩短通关时间、降低通关成本。3月12日,甘肃闽亮生物科技有限公司生产的12吨香菇提取液经天水海关检验放行,顺利发往马来西亚。
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1-2月份餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%
1-2月份,各地加快构建新发展格局,扎实推动高质量发展,着力扩大内需、优化结构、提振信心、防范化解风险,宏观组合政策效应持续释放,生产需求稳中有升,就业物价总体稳定,发展质量不断改善,经济运行延续回升向好态势,起步平稳。受宏观经济影响,叠加“两节”消费带动,餐饮经济实现较快增长。
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1-2月份餐饮消费人气旺 现制饮品类餐企尤为活跃
国家统计局3月18日发布最新数据显示,2024年1-2月份,全国餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%;限额以上单位餐饮收入2374亿元,同比增长12.4%。
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首批实施“一码通溯源”的澳门食品顺利通关
3月12日,一批澳门特色食品牛油曲奇经港珠澳大桥珠海公路口岸通关进入内地市场。这批货物的顺利通关,标志着首批实施“一码通溯源”的澳门食品正式进入内地。
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