第六届中国相关食品资讯中国国际进口相关食品资讯进口博览会相关食品资讯博览会配套活动第十四届中国国际肉类相关食品资讯肉类大会在上海成功举办
作为第六届中国国际进口博览会食品相关食品资讯食品农产品相关食品资讯农产品专业展区重要的配套活动，11月7日上午，由中国食品土畜进出口相关食品资讯进出口商会主办的第十四届中国国际肉类大会成功举办。商务部相关食品资讯商务部领导、海关总署相关食品资讯海关总署有关司局负责人在大会上致辞并发言。上海市商务委员会、上海海关、天津市商务局、商务部市场运行与消费促进司、商务部外贸司等相关领导莅临现场，来自于亚洲、北美洲、南美洲、欧洲、澳洲、非洲的全球肉类主产国、贸易国和消费国的国内外政府部门、肉类相关行业协会、肉类行业企业代表超过2万人通过线上和线下的方式参加了本届大会。此次大会得到巴西动物蛋白协会、西班牙猪业联盟、泰森食品、丹麦农业委员会、乌拉圭肉协、新西兰肉协、一带一路意大利食品与饲料促进会、中国供销冷链、洋浦国际、云食界、美国家禽蛋品出口协会、加拿大猪肉协会、银蕨农场等单位鼎力协助。阿根廷驻华大使馆牛望道（Sabino Vaca Narvaja）大使、波兰驻华大使馆古天为（ Jakub Kumoch）大使出席大会并致辞。食土商会曹德荣会长主持大会致辞，肉食水产部黄海千副主任主持了主题演讲环节，于露副会长进行了大会总结发言。
商务部党组成员、副部长郭婷婷在致辞中表示，中国正以高质量发展全面推进中国式现代化。超过14亿人口的现代化进程，一定会给世界带来巨大发展动能，也必将为包括肉类企业在内的各国企业提供广阔的市场空间和合作机遇。中国商务部将优化肉类供给和消费结构，满足人民美好生活需要；将深化多双边经贸合作，促进肉类贸易高质量发展；将不断推进高水平对外开放，加快构建新发展格局，优化营商环境，让更多国家和地区的优质肉类产品进入中国。
加强沟通交流 凝聚发展共识 共同推进国际肉类贸易高质量发展
海关总署进出口食品安全局副局长吴达在主旨发言中详细介绍了肉类进出口监管要求，并提出海关总署将坚持高水平对外开放，欢迎更多优质安全的肉类产品输华；将“守国门”作为海关最重要的基本职能，与各方合作，强化监管、优化服务，保障进出口食品安全；呼吁加强沟通交流，凝聚发展共识，共担责任、共促安全，共同推动食品安全国际共治新格局，共同推进国际肉类贸易高质量发展。
中国肉类进口居农产品前列，行业发展潜力巨大
近年来，中国肉类消费与进口贸易均居农产品前列。2022年，中国进口肉类740万吨，317亿美元，分别是2012年的3.5倍和7.5倍。今年前三季度进口肉类209亿美元，仍高居食品进口品类首位。中国肉类进口贸易体量大、品类多元，得益于中国不断开放的市场准入，得益于中国巨大肉类消费市场！目前我国年人均肉类消费量达到70公斤，但其中牛肉消费量不足7公斤，与世界年人均近10公斤的牛肉消费量还有差距，与发达国家超过20公斤年人均消费量差距更大，中国肉类消费还有很大增长空间。
传统与新准入肉类供应商共同发力，用产品品质、特色、价格优势等共同开拓中国消费市场
除中国外，世界猪肉和禽肉主产国主要集中在欧洲和美洲。大会上巴西动物蛋白协会、西班牙猪业联盟、泰森食品、丹麦农业委员会在发言中分别介绍了各自国家的猪肉及禽肉产业特点、产情、国际贸易趋势。目前中国生猪存栏和出栏量已经完全从非洲猪瘟中恢复，国内猪肉价格较低，这些国家对华出口明显感受到压力，但他们均表示将通过更高的质量管理、加强可追溯性及品牌建设等增强自身对华出口竞争力，促进中国猪肉及禽肉消费市场多元化发展。乌拉圭肉协、新西兰肉协、一带一路意大利食品与饲料促进会代表在发言中详细诠释了各自牛羊肉产情及贸易情况，尤其是意大利牛肉刚刚获得准入，其介绍了小牛肉的特点，此为意大利牛肉首次在中国行业展示亮相。中国供销冷链、洋浦国际代表详细介绍中国冷链物流现状及发展潜力，海南国际自由贸易港加工增值免关税、较低的企业和个人所得税等政策优势，其观点深刻新颖，让与会代表耳目一新，介绍特色政策对企业投资及开展合作极具吸引力。
中国的发展机遇为世界肉类行业发展带来新动能
于露副会长在大会总结中指出：中国的发展机遇一定会给世界带来新的光明，尤其是肉类行业，是无法替代的，将有广阔的发展前景；感谢所有合作伙伴国，国外合作行业和政府的共同努力，产品越来越贴近中国市场的消费需求，匹配度越来越高；寒冬一定会过去，春种其华，秋收其实，肉类消费将迎来春天。
携手促消费，创新迎未来