近期，青海省市场监管相关食品资讯监管局在组织开展的2023年市场监管总局食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检转移支付任务中，抽检了食用农产品相关食品资讯食用农产品218批次、粮食相关食品资讯粮食加工品19批次、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品7批次、炒货相关食品资讯炒货食品相关食品资讯食品及坚果制品相关食品资讯果制品4批次、调味品相关食品资讯调味品32批次、糕点相关食品资讯糕点3批次、蜂产品相关食品资讯蜂产品8批次、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品3批次、肉制品相关食品资讯肉制品9批次、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品16批次、餐饮相关食品资讯餐饮食品135批次、豆制品相关食品资讯豆制品2批次、乳制品相关食品资讯乳制品2批次、方便食品相关食品资讯方便食品3批次、水果制品35批次、糖果制品1批次、速冻食品相关食品资讯速冻食品1批次、饮料相关食品资讯饮料6批次、酒类相关食品资讯酒类13批次，抽检的517批次食品经检验全部合格。
青海省市场监督管理相关食品资讯管理局
2023年12月13日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131225
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131406
