近期，内蒙古自治区市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、糕点相关食品资讯糕点、罐头相关食品资讯罐头、酒类相关食品资讯酒类、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、食糖相关食品资讯食糖、食用农产品相关食品资讯食用农产品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、水果制品、饮料相关食品资讯饮料等15大类食品572批次样品，其中检出11批次不合格样品。主要是食品添加剂相关食品资讯食品添加剂超限量相关食品资讯限量使用、农兽药残留相关食品资讯兽药残留超标、微生物相关食品资讯微生物污染、重金属相关食品资讯重金属污染、有机物相关食品资讯有机物污染等问题。
对抽检中发现的不合格食品，内蒙古自治区市场监督管理局已责令呼和浩特市、包头市、赤峰市、乌兰察布市、巴彦淖尔市等地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向内蒙古自治区市场监督管理局报告。
现将监督抽检具体情况通告如下：
一、食品添加剂超限量使用的问题
（一）呼和浩特市托克托县草地炖羊肉餐馆销售的蒸饼，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
（二）呼和浩特市赛罕区红炉果木烤鸭店销售的海蜇头，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
二、农兽药残留超标的问题
（一）包头市昆都仑区孙继涛蔬菜店销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
（二）包头市昆都仑区程红杰水果批发店销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
（三）乌兰察布市丰镇市华林超市销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合国家食品安全有关规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
（四）赤峰市红山区解慧和达超市销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
三、微生物污染的问题
（一）巴彦淖尔市杭锦后旗志强食品批发城销售的、河南省孟州市口珍食品有限公司生产的复合调味料（红烧老抽），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
（二）呼和浩特市赛罕区桥靠西街金宇文苑小小河边鱼餐饮店使用的杯子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
（三）呼和浩特市合兴隆餐饮管理有限公司锡林北路二分店使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
四、重金属污染的问题
赤峰市红山区佳百超市销售的鱿鱼，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
五、有机物污染的问题
呼和浩特市合兴隆餐饮管理有限公司锡林北路二分店使用的盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
特此通告。
附件： 1.合格产品信息.xls
内蒙古自治区市场监督管理局
2024年1月23日