市场监管相关食品资讯监管总局发布的《关于12批次食品相关食品资讯食品抽检相关食品资讯抽检不合格情况的通告》（2024年第5号），涉及河南省1批次不合格食品，现将涉及不合格批次食品的风险控制情况通告如下：
一、抽检基本情况
天猫良宝源旗舰店（经营者为河南铁越松商贸有限公司）在天猫（手机APP）销售的、标称河南省郑州市新郑市良宝源枣业有限公司生产的枣夹核桃（灰枣夹核桃），其中霉菌检验值不符合企业标准要求。
二、风险防控情况
收到不合格检验报告后，郑州市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局执法人员依法对新郑市良宝源枣业有限公司进行了执法检查。经查，新郑市良宝源枣业有限公司共生产该批次（标示生产日期：2023-11-18）“枣夹核桃”30袋（规格：108克/袋）。当地市场监管部门已责令企业召回问题产品，排查问题原因，落实整改措施，并依法对相关问题进行立案查处。
广大消费者如发现不符合食品安全标准等食品安全违法行为，请拨打12315进行投诉或举报。
特此通告。
2024年3月7日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131049
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131218
