在近期国家级和省级食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检中，涉及我市4批次食品相关食品资讯食品不合格。分别是乳山市福之源超市销售的老白乾酒（白酒相关食品资讯白酒），抽样相关食品资讯抽样单编号为GC21370000415430172；环翠区好运来超市销售的香辣花生相关食品资讯花生仁（分装），抽样单编号为GC21370000415430173。现将该2批次不合格食品的风险控制情况通告如下：
一、乳山市福之源超市销售的老白乾酒（白酒）
（一）抽检基本情况。乳山市福之源超市于2020年4月5日和9月23日从乳山市祥裕超市购进“优景”牌老白乾酒（白酒）2箱（4桶/箱，5L/桶），酒精度项目不符合产品明示标准及质量要求，检验结论为不合格。
（二）销售情况。威海市市场监督管理相关食品资讯管理局对该单位经营场所实施现场检查，已将不合格产品检验报告送达当事人。现场未发现涉案批次不合格产品，已全部销售完毕，没有剩余。
（三）产品控制情况。威海市市场监督管理局要求乳山市福之源超市立即对不合格食品进行召回，未召回到该批次食品。
二、环翠区好运来超市销售的香辣花生仁（分装）
（一）抽检基本情况。环翠区好运来超市于2021年5月5日从烟台市鼎恒食品有限公司购进香辣花生仁（分装）3箱，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。
（二）销售情况。威海市市场监督管理局对该单位经营场所实施现场检查，已将不合格产品检验报告送达当事人。现场未发现涉案批次不合格产品，已全部销售完毕，没有剩余。
（三）产品控制情况。威海市市场监督管理局要求环翠区好运来超市立即对不合格食品进行召回，未召回到该批次食品。
广大消费者如果发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
威海市市场监督管理局
2022年2月18日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131225
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131408
