浙江省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理组织开展的食品相关食品资讯食品抽检相关食品资讯抽检中发现1批次不合格黑鱼涉及新城辖区，现将该批次不合格黑鱼风险控制情况通告如下：
一、舟山市新城枫林庄餐厅
（一）抽检基本情况
浙江省舟山市定海区千岛街道定沈路699号宝龙广场M1-L3-009的舟山市新城枫林庄餐厅使用的黑鱼，五氯酚酸钠（以五氯酚计）项目不符合农业农村部公告第 250 号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求。
（二）经营企业风险防控情况
舟山市市场监督管理局新城分局于2021年12月20日向舟山市新城枫林庄餐厅送达了《检验报告》（编号：CJ-D210361），并对当事经营单位进行现场检查，现场未发现该批次抽检不合格的黑鱼。市场监管部门现场告知经营者及时采取措施控制风险。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
舟山市市场监督管理局新城分局
2022年2月24日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131225
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131408
