针对今年央视“3·15”晚会曝光问题“酸菜相关食品资讯酸菜产品”和“禹州粉条相关食品资讯粉条”,近日,黄石市市场监管相关食品资讯监管局迅速行动,立即对市面上由湖南省华容县插旗菜业公司、锦瑞食品相关食品资讯食品有限公司,岳阳市君山区雅园酱菜相关食品资讯酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司、海霞酱菜厂等6家“酸菜产品”生产企业,以及河南相关食品资讯河南省禹州市夏都三粉厂、瑞田农副产品相关食品资讯农副产品有限公司、锋范农副产品有限公司、豫康三粉加工厂、禹鑫粉业有限公司等5家问题“禹州粉条”生产企业生产的产品进行排查。
此次行动共出动执法人员347人次,对全市商超、副食品批发市场、农贸市场内干调经营单位、咸菜制品经营单位等612家食品销售单位进行全面排查,共发现32家经营销售或使用问题酸菜、粉条,共下架和配合生产企业召回问题产品1933包。
后续市场监管部门还将有针对性地开展酱腌菜、干货等专项监督抽检,目前已下达20批次抽检任务,并加大检查力度、持续跟进,严防“土坑酸菜”“木薯粉条”卷土重来、再次流向餐桌,切实保障人民群众舌尖上的安全。
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2024)等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准,规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法,与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)和《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)等多项标准配套。
0评论2024-03-131226
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》(GB 1886.374-2024)等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准,规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求,主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131409