近期,云南省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局完成食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检554批次样品,涉及粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、食用农产品相关食品资讯食用农产品3大类,其中合格样品551批次,不合格样品3批次。抽检不合格项目均为食品添加剂,具体情况通告如下:
(一)云南百惠乐逛商业管理有限公司销售的糍粑,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南省产品质量监督检验研究院。
(二)云南禄弘商贸有限公司销售的蒙自香米饵块,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南省产品质量监督检验研究院。
(三)云南永辉超市有限公司官渡区海乐世界分公司销售的标称浏阳市古港镇仙洲村土阿婆肉制品厂的乡里腊肉,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南省产品质量监督检验研究院。
特此通告
云南省市场监督管理局
2022年3月31日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2024)等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准,规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法,与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)和《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)等多项标准配套。
0评论2024-03-131226
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》(GB 1886.374-2024)等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准,规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求,主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
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