近期，铜陵市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检了酒类相关食品资讯酒类、饮料相关食品资讯饮料、炒货相关食品资讯炒货食品相关食品资讯食品及坚果制品相关食品资讯果制品等3类食品42批次样品（见附件），为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
抽检酒类15批次，其中白酒相关食品资讯白酒8批次，啤酒相关食品资讯啤酒4批次，黄酒相关食品资讯黄酒1批次，葡萄酒相关食品资讯葡萄酒1批次，其他发酵相关食品资讯发酵酒1批次，全部合格。抽检饮料15批次，其中蛋白相关食品资讯蛋白饮料7批次，茶饮料相关食品资讯茶饮料6批次，果蔬汁相关食品资讯果蔬汁类及其饮料2批次，全部合格。抽检炒货食品及坚果制品12批次，其中开心果相关食品资讯开心果、杏仁相关食品资讯杏仁、扁桃仁相关食品资讯扁桃仁、松仁相关食品资讯松仁、瓜子相关食品资讯瓜子5批次，其他炒货食品及坚果制品7批次，全部合格。
特此通告。
铜陵市市场监督管理局
2022年4月6日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131226
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131410
