近期，江苏省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局完成省级食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检任务620批次，涉及粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、饼干相关食品资讯饼干、炒货相关食品资讯炒货食品相关食品资讯食品及坚果制品相关食品资讯果制品、糕点相关食品资讯糕点、饮料相关食品资讯饮料、速冻食品相关食品资讯速冻食品、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、餐饮相关食品资讯餐饮食品和食用农产品相关食品资讯食用农产品等。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品607批次、不合格样品13批次，情况通告如下：
一、盐城市射阳县合德镇茹果有约水果店销售的标称上海天昆百果食品有限公司生产的多彩坚果仁，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（湖南）有限公司。
二、无锡佳宝春商贸有限公司销售的标称江阴市长泾小不点食品加工厂生产的烘炒类原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
三、苏州市张家港市皇家首座百信超市有限公司销售的标称福建高品轩食品有限公司生产的沙嗲味手工肉粒，脂肪检出值高于产品包装标签明示值的120%。检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。
四、南通市海门如尔发食品经营部销售的标称安徽鹏丰食品有限公司生产的芝麻味无蔗糖苏打（饼干），钠检出值高于产品包装标签明示值的120%。检验机构为徐州市检验检测中心。
五、南通市崇川区百花农贸市场内秦国祥销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
六、无锡市梁溪区任东东水产经营部销售的鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
七、无锡市朝阳农贸市场黄泽舜销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
八、淮安市淮安区尚购生活超市销售的生姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。
九、扬州市宝应好益多百货超市连锁有限公司销售的标称南通鑫益食品厂委托南通香盛阁食品有限公司生产的红豆蛋糕（原味），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
十、扬州市宝应好益多百货超市连锁有限公司销售的标称淮安市品香斋食品有限公司生产的大多味瓜子（烘炒类），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
十一、宿迁市湖滨新区方信生活超市销售的标称安徽省美伦达饮品有限公司生产的清竹水，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为普研（上海）标准技术服务有限公司。
十二、常州市溧阳市天目湖京润百货超市销售的标称石家庄江龙食品有限公司生产的老式葵花酥（桃酥），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
十三、淮安市清江浦区相澄秋面馆使用的碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品，省市场监管相关食品资讯监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，及时将相关情况向社会公开。
特此通告。
附件：1. 部分不合格项目的小知识.docx
2. 不合格产品信息.xls
3. 合格产品信息.xls
江苏省市场监督管理局
2022年4月24日