各区市场监管相关食品资讯监管局、教育局、卫生健康委:
为全面贯彻落实市领导把校外配餐规范工作抓实抓细,形成规范的工作要求,进一步严格校外配餐企业食品安全相关食品资讯食品安全管理相关食品资讯管理,切实保障校外配餐食品安全,市市场监管委等3部门联合制定了《天津市校外配餐企业食品安全管理规范》,现印发给你们,请在校外配餐食品安全监督相关食品资讯监督和管理工作中严格遵照执行。
联系人:秦沛(市市场监管委)联系电话:24453292
联系人:王洪福(市教委)联系电话:83215279
联系人:高春海(市卫生健康委)联系电话:24332963
附件:《天津市校外配餐企业食品安全管理规范》
市市场监管委
市教委
市卫生健康委
2022年5月31日
(此件主动公开)
附件:
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2024)等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准,规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法,与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)和《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)等多项标准配套。
0评论2024-03-131228
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》(GB 1886.374-2024)等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准,规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求,主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131410