按照甘肃省食品药品安全相关食品资讯食品药品安全委员会办公室2022年食品安全相关食品资讯食品安全抽检相关食品资讯抽检计划，近期，甘肃省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局在省内部分地区开展食盐相关食品资讯食盐安全监督抽检，涉及食品生产、流通及餐饮各环节使用或销售的食盐产品。现将监督抽检不合格食盐具体情况通告如下：
一、不合格食盐情况
（一）格尔木盐化（集团）有限责任公司定西分公司销售的，标称格尔木盐化（集团）有限责任公司生产的察尔汗牌50kg/袋加碘日晒盐（生产日期：2022-1-4），其中碘（以I计）、粒度项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构甘肃省食品检验研究院。
（二）西和千月酿造有限责任公司使用的，标称格尔木盐化（集团）有限责任公司生产的察尔汗牌50kg/袋加碘日晒盐（生产日期：2020-11-16），其中碘（以I计）项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构甘肃省食品检验研究院。
二、核查处置
对上述监督抽检中发现的不合格食盐，已通报生产企业所在地青海省格尔木市市场监管部门和经营使用单位所在地定西市陇西县、陇南市西和县市场监管部门依法开展核查处置，对违法违规行为，依法从严处理。
甘肃省市场监督管理局
2022年6月14日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131228
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131410
