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云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2021年第40期

2021-11-29 17:185160
  近期,云南省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局完成食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检862批次,涉及粮食相关食品资讯粮食加工品、调味品相关食品资讯调味品、肉制品相关食品资讯肉制品、饮料相关食品资讯饮料、方便食品相关食品资讯方便食品、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品共7大类,其中合格样品853批次,不合格样品9批次,抽检项目包括食品添加剂、微生物、质量指标等,具体情况通告如下:
 
  一、微生物超标问题
 
  (一)祥云予诺超市销售的、标称云南正信农产品开发有限公司生产的土豆丝(切丝型马铃薯),菌落总数、大肠菌群不符合产品执行标准要求。检验机构为云南三正技术检测有限公司。
 
  (二)富源县富村镇石才百货店销售的、标称麒麟区美椰食品饮料厂生产的果味饮料(低热量),菌落总数不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南三正技术检测有限公司。
 
  (三)云南云岭石化有限公司星云下行线加油站销售的、标称昆明子弟食品有限公司生产的子弟马铃薯片(纯香原味),大肠菌群不符合产品执行标准要求。检验机构为云南省产品质量监督检验研究院。
 
  二、质量指标不达标问题
 
  (一)会泽县五星大坪子正党百货副食店销售的、标称成都市龙泉驿区西河镇雅秀食品饮料厂生产的高钙核桃花生奶(低糖型),蛋白质不符合产品明示标准及质量要求。检验机构为云南三正技术检测有限公司。
 
  (二)盐津泰和便利店销售的、标称重庆市缘福旺食品有限公司生产的花生米花酥,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准要求。检验机构为云南三正技术检测有限公司。
 
  (三)昭通市昭阳区尚季超市销售的、标称浏阳市腾哥食品有限公司生产的功夫素牛板筋,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为云南三正技术检测有限公司。
 
  (四)普洱市思茅区三益便利经营部销售的、标称昆明七彩明朗食品有限公司生产的素牛筋,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为云南三正技术检测有限公司。昆明七彩明朗食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经云南省产品质量监督检验研究院复检后,维持初检结论。
 
  (五)盐津柿子天源副食批发部销售的、标称遂宁凯瑞食品有限公司委托重庆市嘉禾园食品有限责任公司生产的泡椒牛板筋,酸价(以脂肪计)不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为云南商测质量检验技术服务有限公司。
 
  (六)鲁甸县江底镇彩云驿服务站销售的、标称四川泓兴荣食品有限公司生产的花生奶,蛋白质不符合产品明示标准及质量要求。检验机构为云南省产品质量监督检验研究院。
 
  对抽检中发现的不合格产品,云南省市场监督管理局已责成企业所在地监管部门立即组织开展核查处置,督促企业履行法定义务,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;查明生产不合格产品的批次、数量和成因,对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
 
  特此通告
 
  云南省市场监督管理局
  2021年9月26日
 
  附件:1. 饮料监督抽检不合格产品信息

  2. 方便食品监督抽检不合格产品信息
 
  3. 薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息
 
  4. 粮食加工品监督抽检合格产品信息
 
  5. 调味品监督抽检合格产品信息
 
  6. 肉制品监督抽检合格产品信息
 
  7. 饮料监督抽检合格产品信息
 
  8. 方便食品监督抽检合格产品信息
 
  9. 茶叶及相关制品抽检合格产品信息
 
  10. 部分不合格项目小知识
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市场监管总局办公厅关于组织实施2024年国家计量比对项目的通知(市监计量发〔2024〕14号)
为贯彻落实《计量发展规划(2021—2035年)》(国发〔2021〕37号)和《市场监管总局关于加强计量比对工作的指导意见》(国市监计量〔2020〕127号),依据《计量比对管理办法》有关规定,更好发挥计量比对在保障量值准确可靠、提升计量技术机构能力方面的重要作用,市场监管总局决定组织实施57项国家计量比对项目。

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安徽省人民政府办公厅关于印发皖北绿色食品产业集群建设实施方案的通知
安徽省人民政府印发皖北绿色食品产业集群建设实施方案。

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新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于公开征求《新疆维吾尔自治区小餐饮店、小食杂店和食品摊贩登记(备案)管理办法(征求意见稿)》有关建议的通告
为规范自治区小餐饮店、小食杂店经营登记和食品摊贩备案管理工作,依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》等规定,结合自治区实际,自治区市场监督管理局起草了《新疆维吾尔自治区小餐饮店、小食杂店和食品摊贩登记(备案)管理办法(征求意见稿)》。

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《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2024)等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准,规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法,与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)和《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)等多项标准配套。

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本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准,规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求,主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。

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海关总署 农业农村部公告2024年第29号(关于防止阿尔巴尼亚非洲猪瘟传入我国的公告)
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2024年3月11日,国家市场监督管理总局食品审评中心更新了保健食品批件(决定书)待领取信息,涉及32个产品。

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