中国营养学相关食品资讯营养学会受国家市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理总局特殊食品安全相关食品资讯食品安全监督管理司的委托，开展《番茄红素相关食品资讯番茄红素等保健食品相关食品资讯保健食品原料纳入保健食品备案目录》工作。为了更好地了解自使用情况，现公开向社会征求番茄红素、植物甾醇相关食品资讯植物甾醇、菊粉等保健食品原料相关标准相关食品资讯标准、产品检测相关食品资讯检测情况等技术资料 ，并将组织讨论，最终形成工作报告。请相关单位于2022年7月15日前按要求返回征集信息。
联系人：周瑾 吴雨润
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中国营养学会保健食品原料目录工作组
2022年6月22日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131228
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
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