近期，国家市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理总局发布的《关于13批次食品相关食品资讯食品抽检相关食品资讯抽检不合格情况的通告》（2022年第20号），涉及我省1家食品经营企业。现将不合格食品风险相关食品资讯食品风险控制情况通告如下：
一、抽检基本情况
辽宁华润万家生活超市有限公司沈辽分公司销售的、标称安徽真心食品有限公司授权黑龙江真心食品有限公司生产的香瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
二、不合格食品风险控制情况
沈阳市于洪区市场监督管理局依法对辽宁华润万家生活超市有限公司沈辽分公司进行了检查，查明不合格批次食品的销售数量及库存情况。市场监管部门督促企业落实主体责任并做好相关风险防控措施，企业已落实相应主体责任。不合格食品产生的原因正在排查中。
三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品安全监管部门12315热线电话投诉举报。
特此通告。
辽宁省市场监督管理局
2022年8月25日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131230
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131411
