佛山市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局在全市组织开展食用农产品相关食品资讯食用农产品日常监督抽检相关食品资讯抽检工作。本次共抽检411批次，经检验，发现17批次产品内在质量不合格，不合格发现率为4.14%。现将具体情况通告如下：
一、农药残留问题
（一）佛山市顺德区青旺记蔬菜档销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品相关食品资讯食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（二）佛山市三水区云东海街道倪俸金菜档销售的姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（三）佛山市南海沙头贯枝菜档销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（四）佛山市三水区西南街道邱淑娟蔬菜档销售的芹菜，腈菌唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（五）邓海英（合水市场）销售的荷兰豆（食荚豌豆），多菌灵不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（六）佛山市南海区大沥镇黄岐雷奇贤蔬菜档销售的四季豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定；以及该档销售的豆角，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二、重金属污染问题
（一）佛山市高明区威昊水产品部销售的带子，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（二）佛山市三水区云东海街道梁礼明菜档销售的绿豆芽，总汞（以Hg计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（三）佛山市三水区云东海街道九爷蔬菜档销售的黄豆芽，总汞（以Hg计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（四）佛山市顺德区冯经兰蔬菜档销售的生姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
（五）岭南现代街市（城南店）侯庆标销售的姜（王姜），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、兽药残留及其他指标问题
（一）岭南现代街市杨文金销售的花甲，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（二）佛山市南海区三黄昌鸡档销售的乌鸡和白脚鸡，氯霉素均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
（三）佛山市南海区西樵莫晓梅食品店销售的北杏和黑芝麻，酸价（以脂肪计）（KOH）均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
我市市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。
食品安全消费提示：购买食用农产品应尽量选择综合性商超、生鲜超市、大型农产品市场等正规经营场所，主动索要并保存好购货票据。选购时，应选择新鲜、饱满的产品，避免选择损伤、颜色异常、形态异常和气味异常的产品，多选择时令性和本地产品。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布。如发现涉嫌销售不合格食品行为，请及时拨打投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
附件：1. 本次检验项目
2. 监督抽检合格产品信息
3. 监督抽检不合格产品信息
4. 关于部分检验项目的说明
佛山市市场监督管理局
2022年8月26日