为加强网络餐饮相关食品资讯餐饮服务相关食品资讯服务食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理,规范网络餐饮服务经营行为,保障公众饮食相关食品资讯饮食安全和身体健康,湖北省市场监督管理局牵头组织起草了《湖北省网络餐饮服务食品安全监督管理办法(征求意见相关食品资讯征求意见稿)》(以下简称《办法(征求意见稿)》),现向社会公开征求意见,请于2022年10月30日前反馈湖北省市场监督管理局餐饮服务监管相关食品资讯监管处。公众可通过以下途径和方式提出意见:
1.登录湖北省市场监督管理局网站(网址:https://scjg.hubei.gov.cn/),通过首页“互动交流”栏目中的“调查征集”提出意见。
2.通过电子邮件发送至:311722717@qq.com,邮件主题请注明“《湖北省网络餐饮服务食品安全监督管理办法(征求意见稿)》公开征集意见”字样。
3.通过信函邮寄至:湖北省武汉市武昌区东湖路3号,湖北省市场监督管理局餐饮服务监管处。请在信封上注明“《湖北省网络餐饮服务食品安全监督管理办法(征求意见稿)》公开征求意见”字样。
湖北省市场监督管理局
2022年9月30日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2024)等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准,规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法,与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)和《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)等多项标准配套。
0评论2024-03-131230
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》(GB 1886.374-2024)等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准,规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求,主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131412