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南京市市场监管局关于22批次食品不合格情况的通告(2021年第46期)

2021-11-29 21:175190
  近期,南京市市场监督管理局完成市本级食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检任务2029批次,涉及粮食相关食品资讯粮食加工品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、调味品相关食品资讯调味品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、方便食品相关食品资讯方便食品、糕点相关食品资讯糕点、酒类、可可及焙烤咖啡相关食品资讯咖啡产品、糖果制品相关食品资讯果制品、水产相关食品资讯水产制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、豆制品相关食品资讯豆制品、餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品及食用农产品相关食品资讯食用农产品等食品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品2007批次、不合格样品22批次,情况通告如下:
一、南京市雨花台区虹滋火锅店自消洗的碟(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
二、栖霞区庞瑞生鲜蔬菜店销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
三、南京市浦口区许大碗小吃店自消洗的汤面碗(复用餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。检验机构为江苏华测品标检测认证技术有限公司。
四、南京市高淳区蔡树林小吃店使用的标称四川盐帮小子食品有限公司生产的盐帮小子牌麻辣鸡脚,菌落总数和大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
五、南京市浦口区好仁缘农产品销售中心销售的百合干,二氧化硫残留量不符合食品安全标准规定。检验机构为普研(上海)标准技术服务有限公司。
六、南京市六合区三餐四季私房菜馆销售的生姜,噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
七、南京市江宁区长利豆腐店销售的老豆腐,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科(上海)测试技术有限公司。
八、南京市秦淮区邦帮达果蔬店销售的螺丝虾(罗氏虾),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。
九、南京市江宁区李志刚水果店销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
十、南京玉荷塘餐饮有限公司使用的标称义乌市志荣冰糖厂生产的单晶冰糖,还原糖分不符合食品安全标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
十一、南京市江宁区胡亮水产品销售中心销售的鲫鱼,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)不符合食品安全标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
十二、南京优而鲜餐饮管理有限公司龙蟠中路店使用的标称大连吉洋食品有限公司生产的干燥裙带菜,经江苏省产品质量监督检验研究院检验发现,铅(以Pb计)检测值不符合食品安全标准规定。南京优而鲜餐饮管理有限公司龙蟠中路店对检验结果提出异议,并申请复检;经国家轻工业食品质量监督监测南京站复检后,维持初检结论。
十三、南京市浦口区梅银银豆制品店销售的锅香豆腐,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科(上海)测试技术有限公司。
十四、南京市雨花台区付奇兵农产品店销售的黑鱼,孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
十五、南京市江宁区沈柱农副产品配送中心销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
十六、南京绿柳居清真食品有限公司汤山分公司生产的香辣鸭头,商业无菌不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
十七、南京市六合区蔡尚小吃部自消洗的砂锅(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全标准规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站。
十八、南京市浦口区广进饭店使用的油炸花生米,黄曲霉毒素B?不符合食品安全标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术(江苏)有限公司。
十九、南京市鼓楼区李传飞水产品经营部销售的鳊鱼,氯霉素不符合农业农村部公告第250号规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
二十、高淳县砖墙镇王青年蔬菜摊销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
二十一、浦口区来吃吧小吃店自消洗的筷子(复用餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。检验机构为江苏华测品标检测认证技术有限公司。
二十二、南京市六合区荷塘大碗面馆使用的标称重庆市彭水县丁氏农业开发有限公司生产的原味榨菜丝,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品,我局已责成相关区局立即组织开展处置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。对不合格食品涉及的外地企业,我局已函告当地监管相关食品资讯监管部门。
特此通告。
附件: 南京市市场监管局关于22批次食品不合格情况的通告(2021年第46期).zip
南京市市场监督管理局
2021年11月25日
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市场监管总局办公厅关于组织实施2024年国家计量比对项目的通知(市监计量发〔2024〕14号)
为贯彻落实《计量发展规划(2021—2035年)》(国发〔2021〕37号)和《市场监管总局关于加强计量比对工作的指导意见》(国市监计量〔2020〕127号),依据《计量比对管理办法》有关规定,更好发挥计量比对在保障量值准确可靠、提升计量技术机构能力方面的重要作用,市场监管总局决定组织实施57项国家计量比对项目。

0评论2024-03-141525

安徽省人民政府办公厅关于印发皖北绿色食品产业集群建设实施方案的通知
安徽省人民政府印发皖北绿色食品产业集群建设实施方案。

0评论2024-03-131091

新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于公开征求《新疆维吾尔自治区小餐饮店、小食杂店和食品摊贩登记(备案)管理办法(征求意见稿)》有关建议的通告
为规范自治区小餐饮店、小食杂店经营登记和食品摊贩备案管理工作,依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》等规定,结合自治区实际,自治区市场监督管理局起草了《新疆维吾尔自治区小餐饮店、小食杂店和食品摊贩登记(备案)管理办法(征求意见稿)》。

0评论2024-03-131354

《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2024)等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准,规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法,与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)和《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)等多项标准配套。

0评论2024-03-131225

《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》(GB 1886.374-2024)等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准,规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求,主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。

0评论2024-03-131406

《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理》(GB 4789.17-2024)等16项微生物检验方法与规程标准解读材料
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0评论2024-03-13878

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)解读材料
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)解读材料。

0评论2024-03-13921

海关总署 农业农村部公告2024年第29号(关于防止阿尔巴尼亚非洲猪瘟传入我国的公告)
2024年2月26日,阿尔巴尼亚向世界动物卫生组织(WOAH)紧急报告,该国库克斯州(Kuk?s)发生一起非洲猪瘟。为保护我国畜牧业安全,防止疫情传入,根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定,现公告如下。

0评论2024-03-131062

2024年3月11日保健食品批件(决定书)待领取信息-1
2024年3月11日,国家市场监督管理总局食品审评中心更新了保健食品批件(决定书)待领取信息,涉及32个产品。

0评论2024-03-13718

国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告(2024年 第1号)
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下:

0评论2024-03-121494

 
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