根据2022年特殊食品安全监管工作计划,省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局对达利食品集团有限公司等9家保健食品相关食品资讯保健食品生产企业的生产质量管理体系相关食品资讯质量管理体系实施情况进行检查相关食品资讯检查,检查内容包括企业的机构与人员、厂房布局、设施设备、原辅料相关食品资讯辅料管理、生产管理、质量管理相关食品资讯质量管理、库房管理、贮运及交付控制管理、检验管理等情况,根据企业品种、生产工艺相关食品资讯生产工艺等实际情况,检查项目在100项左右。检查结果显示,达利食品集团有限公司、厦门思健药业科技有限公司等2家保健食品企业的生产质量管理体系比较完善,缺陷项占全部检查项目的比例在8%以下;福建省神六保健食品有限公司、斯必利药业(厦门)有限公司、福建省神蜂科技开发有限公司等3家保健食品企业的生产质量管理体系有待进一步完善,缺陷项占比在8%~13%之间;福建上普药业有限公司、福建省华杭生物科技开发有限公司、福建福建华灿制药有限公司、福建绿色经典生物科技有限公司等4家保健食品企业的生产质量管理体系需要改进提高,缺陷项占比在13%以上。企业主要存在问题为设施设备维护不到位、生产记录不规范、质量管理制度和记录不完善,检验仪器校验管理不及时等。上述发现的问题在检查完成后及时移交企业所在地市场监管部门跟踪检查,限期整改,目前所有企业均已完成整改。
福建省市场监督管理局
2022年12月7日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2024)等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准,规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法,与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)和《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)等多项标准配套。
0评论2024-03-131230
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》(GB 1886.374-2024)等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准,规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求,主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131411