陕西省市场监督管理局关于2023年第一季度食品安全监督抽检情况的通告​（2023年第13期）

　　2023年第一季度，我省共完成并公布9471批次食品相关食品资讯食品样品监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检结果，所检项目全部合格的9264批次，不合格的207批次，总体合格率为97.81%。大宗食品的合格率保持基本稳定，其中饼干，茶叶及相关制品，蛋制品，豆制品，方便食品，蜂产品，其他食品（馅料），肉制品，乳制品，食品添加剂，食糖，食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，水产制品，速冻食品，糖果制品，特殊膳食食品，延伸抽检样品（水产养殖水等）18大类食品的抽检合格率为100%；粮食加工品、糕点、酒类、饮料、调味品、淀粉及淀粉制品6大类食品的抽检合格率分别为99.86%、99.78%、99.73%、99.52%、99.18%、98.15%，均高于总体合格率（各类食品监督抽检结果见附件）。