近年来，随着人们对婴幼儿相关食品资讯婴幼儿健康的重视程度不断提高，特别后疫情相关食品资讯疫情时代的到来，家长们更加重视孩子自身的保护力。为了给生命早期营养提供科学指导，行业已形成围绕婴幼儿特殊食品相关食品资讯食品的创新应用、母乳相关食品资讯母乳研究的未来方向等进行深入科学合作研究探讨的共识氛围。4月12日，由中国相关食品资讯中国营养保健食品相关食品资讯保健食品协会指导、协会副会长单位——健合集团旗下品牌合生元相关食品资讯合生元及京东主办的《乳桥蛋白相关食品资讯蛋白婴幼儿健康效应》科学研究专家研讨会相关食品资讯研讨会在京召开。
聚焦母乳关键蛋白，推动科研学术交流
临床研究发现，乳桥蛋白LPN是天然乳源OPN，是母乳中关键的功能活性蛋白质，在婴儿的早期免疫调节、肠道发育、神经系统发育中发挥特殊作用。乳桥蛋白LPN作为提高宝宝免疫力的重要成分之一，也越来越受到广泛的关注。此次会议围绕“乳桥蛋白LPN”核心科学议题，中国疾病预防控制中心研究员、中国疾病预防控制中心母乳科学研究重点实验室主任赖建强教授，中国营养保健食品协会秘书长张中朋，北京市科学技术研究院生物技术与健康研究所、北京市营养源研究所副研究员朱婧，东北农业大学食品学院教授张微，健合集团BNC中国区执行总裁彭家华，健合集团科学交流总监刘威等多位权威专家、嘉宾现场分享母乳蛋白组分前沿研究，并且聚焦关键活性蛋白乳桥蛋白LPN进行讨论、展望。
张中朋秘书长致辞指出，当前母婴健康是全社会关注的重点，凝聚行业共识，须加强与科研机构、协会、企业等各方面的沟通协作，科学研发创新融合，并落实食品质量安全保障，才能行业携手共同推进婴幼儿配方食品等产业高质量发展。
彭家华执行总裁在致辞中表示，希望联合中国营养保健食品协会与众多专家，进一步共同探讨和研究乳桥蛋白LPN这一重要成分，聚焦乳桥蛋白最新临床进展、母乳蛋白的功能、婴幼儿免疫等行业重点话题。
赖建强教授在“乳桥蛋白婴幼儿健康效应进展汇总分享”中强调：乳桥蛋白LPN是母乳中关键的功能活性蛋白。初乳中乳桥蛋白LPN含量最高，含量水平随泌乳时间逐渐降低；中国妈妈乳汁中，乳桥蛋白LPN含量更高。乳桥蛋白LPN还具有调节免疫功能、促进肠道发育及神经系统发育等健康益处。
朱婧副研究员带来了《最新400份中国母乳LPN含量研究及人群分析》的详细解读。研究结果显示：早产儿、低体重儿对乳桥蛋白LPN需求更高，母乳喂养是最好的选择；妈妈孕龄越高，分泌乳汁中LPN含量越高，高龄产妇的宝宝更需要乳桥蛋白。通过分析中国妈妈母乳中LPN水平变化影响因素，乳桥蛋白LPN在不同情况宝宝的妈妈母乳中含量的差异，从而了解不同类型宝宝对LPN的需要程度，为乳桥蛋白LPN科研发展提供了极具价值的数据支撑。
对于婴儿配方食品相关政策解读，张微教授则表示，“促进母婴健康事业发展，保障婴幼儿配方食品安全，离不开科学界的探索和指引，更需要政府、社会、家庭和个人全方位的重视和支持。”其呼吁从政策和科学上为婴儿配方食品安全的实际指导、宣教提供。
除此之外，会议还开展了“乳桥蛋白LPN研究及发展展望”圆桌论坛，围绕乳桥蛋白LPN的关键科研作用，探讨如何促进行业发展。刘威总监现场分享了企业与多方科研机构合作促进全民健康的努力，并表示健合集团还将携手多家高校、科研机构，合作开展多项乳桥蛋白LPN研究试验。通过科学力量向公众传递科学喂养的重要性，也通过乳桥蛋白LPN的学术研究为母婴健康构建更强劲‘保护力’。“
随后，相关领域专家、学者、嘉宾更携手开启”《乳桥蛋白婴幼儿健康效应》研究启动仪式“。现场嘉宾还达成了共识，希望通过科普文章、线下研讨会及专业影响力人物的解读等方式，让更多人了解乳桥蛋白LPN这一成分对婴幼儿健康的积极作用。
此次会议的意义，不仅仅在于探讨乳桥蛋白LPN功能研究，更在于促进行业共识的建立和营养知识的普及，并通过专业力量，打造科学交流平台，将向更多的消费者和行业伙伴传递正确的营养知识和科学研究成果，提高全行业、甚至全社会对母婴营养健康的认知和重视程度。