国家市场监管相关食品资讯监管总局近期组织开展的食品相关食品资讯食品监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检结果中，涉及我省1批次不合格食品。现将不合格食品风险相关食品资讯食品风险控制情况通告如下：
蒲江县朝阳湖镇佶成日用品经营部销售的三角峰鱼（淡水鱼）
一、抽检基本情况
近期，承检机构执行国家食品安全监督抽检任务，在蒲江县朝阳湖镇佶成日用品经营部抽取了1批次三角峰鱼（淡水鱼）（购进日期：2023-03-09）。经检验，“孔雀石绿”项目不合格。
二、经营环节风险控制情况
成都市蒲江县市场监督管理相关食品资讯管理局于2023年4月11日对蒲江县朝阳湖镇佶成日用品经营部进行了现场检查。现已查明其购进该批次不合格三角峰鱼（淡水鱼）10公斤，货值金额360元，已全部销售完毕。
成都市蒲江县市场监督管理局责令蒲江县朝阳湖镇佶成日用品经营部立即暂停销售不合格食品，启动召回程序。属地市场监管部门将持续加强监管，防控食品安全风险。
广大消费者如发现经营上述批次不合格食品等食品安全违法行为，可拨打消费者投诉举报电话12315进行反映。
四川省市场监督管理局
2023年4月23日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131227
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131410
