为贯彻落实《自治区推进预制菜相关食品资讯预制菜产业发展的指导意见》，进一步加快自治区预制菜产业发展，规范预制菜生产许可相关食品资讯生产许可审查工作，依据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》《食品相关食品资讯食品生产许可管理相关食品资讯管理办法》《食品生产许可审查通则》及相关食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准等规定，结合自治区实际，自治区市场监督相关食品资讯监督管理局起草了《新疆维吾尔自治区预制菜生产许可审查方案（试行）（征求意见相关食品资讯征求意见稿）》，现公开向社会各界征求意见建议，请各有关单位、社会团体、个人积极参与，并于2023年5月20日前将有关意见建议反馈。
联系人：陈瑜 联系电话：0991-2825858（传真）
邮箱：chenyu@xjaic.gov.cn
新疆维吾尔自治区市场监督管理局
2023年5月8日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131226
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
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