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《取水定额：酒精》9月执行
日前，国家标准化管理委员会发布了国家标准《取水定额 第7部分：酒精》，标准号GB/T 18916.7-2023，发布日期为2023年5月23日，执行日期为2023年9月1日。
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习水力争实现白酒相关食品资讯白酒销售收入750亿元
近日消息，目前习水现有白酒生产企业15家，规划万吨酒企8家，已招商包材项目22个。到“十四五”期末，习水力争实现白酒工业总产值570亿元，白酒销售收入750亿元，白酒税收210亿元，白酒产能30万千升。
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赤水酱香型白酒产能2.6万千升
5月31日消息，截至2023年2月，赤水市有产能500千升以上酱香型白酒企业13家，已建成投产8家；现有酱香型白酒建成产能达2.6万千升；年销售量约0.5万千升。
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茅台相关食品资讯茅台2023将实现绿电全覆盖
5月30日，仁怀市发布消息，为了减少用电导致的碳排放，从去年开始，贵州茅台将由风能、太阳能等可再生能源转化的绿色电力作为企业用电的主要来源，并在今年实现全覆盖，绿电采购量达到1亿度，占全省绿电交易总量的近15%。
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洋河相关食品资讯洋河股份召开股东大会
5月31日上午，洋河股份2022年度股东大会在酒都宿迁召开。洋河股份党委书记、董事长张联东率管理层成员参加会议，并围绕企业发展新成效、面临新机遇、资本市场新关切等方面，与投资者进行深入交流。
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泸州老窖相关食品资讯泸州老窖申请“粉末白酒”专利
5月30日消息，泸州老窖股份有限公司、泸州老窖酿酒有限责任公司申请的“浓香型粉末白酒及其制备方法”专利公布。这一发明属于酒类制品领域，针对现有液体白酒不利于储存和运输的问题，提供浓香型粉末白酒的制备方法。
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郎牌特曲2023年攒蛋精英赛启动
5月28日，郎牌特曲2023年攒蛋精英赛启动仪式在南京举行。5月至10月，郎牌特曲将在江苏13个地级市开设9大赛区，依次举办城市海选赛-城市决赛年度总决赛，累计150场比赛。
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西凤股份拟增资1亿元
5月26日消息，陕西西凤酒股份有限公司本次拟新增1亿股股份，占增资后总股本的20%。本次增资扩股后，西凤股份注册资本拟由4亿元增加到5亿元，每一元新增注册资本对应价格不低于27.20元，募集资金总额不低于27.2亿元。
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复星酒业全球科创研究院揭牌
5月31日，复星酒业全球科创研究院揭牌开业仪式在上海举行。在复星酒业板打造多品类多品牌综合性酒业集团的战略指引下，复星酒业全球科创研究院聚焦C端客户，建设了具备国际标准的感官科学评估实验室和包装评估实验室。
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金徽酒：渠道库存保持合理水平
5月31日金徽酒表示，目前公司渠道库存整体保持在合理水平。公司对渠道库存严格管控：一是通过数字化技术跟踪物流、经销商和门店入库、出库数据；二是市场督察部和各区域的业务人员定期对经销商、门店库存进行盘点、核查。
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赊店老酒Q2拟完成50%年度目标
5月29日，赊店老酒召开2023年度经销商大会。会议透露，市场销售方面，公司第一季度增加了50%，二季度结束后预计也将比同期增加50%，预计实现全年目标的50%，将为实现销售计划乃至百亿目标奠定坚实基础。
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钓鱼台酒业调研福建市场
近日，钓鱼台酒业总经理丁远怀率队来到福建，深入市场一线，了解市场动态并与经销商交流，为授权店经销商的经营发展和市场动销，献策助力。在调研过程中，丁远怀多次提到要重点关注动销工作。
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小糊涂仙普仙系列产品调价
6月1日，小糊涂仙酒业（集团）有限公司发布《关于普仙系列产品调价的通知》。通知显示，自2023年6月1日起，小糊涂仙普仙系列产品价格调整，普仙（含餐饮版）上调五元，典藏版上调十元。
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肆拾玖坊和厦门航空达成战略合作
5月30日，“行走云端 馥满天下-肆拾玖坊&厦门航空合作签约仪式”在肆拾玖坊立诚基地顺利举行。肆拾玖坊与厦门航空达成跨界合作，双方将探索“白酒X航空X文旅”营销体制创新，进一步提升肆拾玖坊与厦门航空的品牌影响力。
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蔡徐坤成为燕京全系品牌代言人
5月31日，燕京啤酒发布狮王精酿TVC，官宣歌手蔡徐坤为狮王精酿品牌代言人，蔡徐坤也由此成为燕京啤酒全线品牌代言人。
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朝日计划重返中国市场
5月30日消息，日本最大啤酒制造商朝日集团CEO胜木敦志近日表示，中国高端啤酒市场发展如今呈“腾飞”之势，他们计划重返中国市场。
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蓬莱产区新团标立项
5月30日消息，根据《烟台市蓬莱葡萄酒行业协会团体标准管理办法》有关规定，专家对《蓬莱产区酿酒葡萄生态化种植规范》团体标准进行立项论证，经专家评审，标准符合立项条件，现批准立项。
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挖酒集团推出“美夏名庄”
5月30日，美夏名庄中国区发布会在上海举行，挖酒集团宣布，旗下挖酒中国收购了美夏国际酒业，并推出了全新业务——美夏名庄，挖酒中国也完成了全新IP的升级。
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帝亚吉欧出售健力士子公司
5月30日，帝亚吉欧宣布已完成将其子公司健力士啤酒喀麦隆有限公司出售给法国卡斯特集团（Castel Group）。根据协议，卡斯特集团将在帝亚吉欧的许可下在喀麦隆生产和分销健力士品牌的产品。
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克罗地亚拟修订酿酒条例
5月26日，克罗地亚农业部发布公告，拟修订酿酒条例。葡萄酒发货前72小时向主管机构申请，提供随附文件的格式内容要求（买卖双方的姓名、地址、产品名称、数量）；葡萄酒投放市场前进行实验室检测的具体要求。
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云南2批次白酒抽检不合格
5月30日，云南省市场监督管理局发布第21期食品安全监督抽检信息通告，在所抽取酒类、食用农产品5个大类384批次样品中，11批次抽检不合格。云南省开远市云龙工贸有限责任公司售卖的高粱酒，昆明市官渡区胡晓平酒类经营部售卖的包谷酒，均检出甜蜜素。