6月28日，北京市平谷区召开“2023年度北京市餐饮相关食品资讯餐饮质量提升”培训工作会议。平谷区市场监管相关食品资讯监管局四级调研员唐洪达，中国相关食品资讯中国烹饪相关食品资讯烹饪协会副秘书长张旸，平谷区餐饮行业协会会长高小勇等嘉宾出席会议。平谷辖区的16个街道市场所的负责人组织分管地区的50家餐饮企业负责人参相关食品资讯人参加了本次培训。
唐洪达在培训会上做了工作动员和部署。他表示：北京市品质餐饮提升工作进入第五个年头，评选出了一批优秀的餐饮门店。近期平谷区市场局对辖区内餐饮企业食品安全管理工作进行检查，各企业要对发现的问题及时整改。认真学习北京市餐饮业品质提升工作评估细则，将学习成果运用到工作中去，切实提升企业的食品安全管理水平。
本次培训由中国烹饪协会还邀请艺康（中国）投资有限公司食品安全经理刘木子，对“北京市餐饮业品质提升工作评估细则”及现场审核环节进行了详细解读和经验分享。
甘肃农产品出口实现开门红
为支持关区特色农产品拓宽销售渠道，兰州海关所属天水海关主动作为、靠前服务，深入种植场田间地头和生产企业车间开展实地调研和政策解读，指导企业建立完善质量安全管理体系，梳理食用菌主要目标市场国家和地区的准入标准，提供专业技术支持。同时，充分运用原产地证书自助打印、预约查检等便利化措施为企业缩短通关时间、降低通关成本。3月12日，甘肃闽亮生物科技有限公司生产的12吨香菇提取液经天水海关检验放行，顺利发往马来西亚。
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1-2月份餐饮收入9481亿元，同比增长12.5%
1-2月份，各地加快构建新发展格局，扎实推动高质量发展，着力扩大内需、优化结构、提振信心、防范化解风险，宏观组合政策效应持续释放，生产需求稳中有升，就业物价总体稳定，发展质量不断改善，经济运行延续回升向好态势，起步平稳。受宏观经济影响，叠加“两节”消费带动，餐饮经济实现较快增长。
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1-2月份餐饮消费人气旺 现制饮品类餐企尤为活跃
国家统计局3月18日发布最新数据显示，2024年1-2月份，全国餐饮收入9481亿元，同比增长12.5%；限额以上单位餐饮收入2374亿元，同比增长12.4%。
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首批实施“一码通溯源”的澳门食品顺利通关
3月12日，一批澳门特色食品牛油曲奇经港珠澳大桥珠海公路口岸通关进入内地市场。这批货物的顺利通关，标志着首批实施“一码通溯源”的澳门食品正式进入内地。
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