根据《中华人民共和国食品安全相关食品资讯食品安全法》、《食品相关食品资讯食品安全抽样检验管理相关食品资讯管理办法》等规定,现将市场监督相关食品资讯监督管理局近期食品安全监督抽检相关食品资讯抽检相关信息公告如下:
总体情况:本次公告的监督抽检信息涉及饼干相关食品资讯饼干、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、调味品相关食品资讯调味品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、粮食相关食品资讯粮食加工品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品等12大类食品291批次样品。检出其中粮食加工品2批次样品不合格。
主要发现不合格米粉制品2批次,均检出菌落总数超标。对监督抽检中发现的不合格食品,各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2024)等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准,规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法,与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)和《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)等多项标准配套。
0评论2024-03-131226
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》(GB 1886.374-2024)等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准,规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求,主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131409