一、国内鲜活农产品相关食品资讯农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，2023年第29周（2023年7月17日—7月23日，下同）“农产品批发价格200指数”为118.51（以2015年为100），比前一周降0.55个点，同比低4.88个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为118.54（以2015年为100），比前一周降0.68个点，同比低6.04个点。
1.猪肉、鸡蛋价格小幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤18.92元，环比涨0.2%，同比低37.0%；牛肉每公斤70.83元，环比跌0.6%，同比低8.1%；羊肉每公斤63.66元，环比基本持平，同比低3.4%；白条鸡每公斤17.64元，环比跌0.5%，同比低3.4%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.64元，环比涨1.7%，同比低5.3%。
2.多数水产品价格小幅下跌。大黄花鱼、鲤鱼、白鲢鱼、草鱼、花鲢鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为41.77元、14.18元、8.98元、15.91元、17.27元和18.96元，环比分别跌2.3%、1.5%、0.9%、0.8%、0.6%和0.1%；大带鱼批发市场周均价每公斤为37.56元，环比基本持平。
3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.87元，环比跌0.4%，同比高1.7%。分品种看，16种蔬菜价格下跌，12种上涨，其中，冬瓜和莲藕价格环比分别跌8.6%和5.8%，其余品种价格跌幅在5%以内；油菜和菠菜价格环比分别涨7.9%和5.8%，其余品种价格涨幅在5%以内。
4.水果均价继续下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.47元，环比跌1.6%，同比高5.5%。分品种看，西瓜、巨峰葡萄、香蕉、富士苹果和鸭梨周均价环比分别跌6.1%、3.0%、2.8%、0.5%和0.4%；菠萝周均价环比涨1.6%。
二、国际大宗农产品价格
1.小麦、食糖、棉花和棕榈油价格环比小幅上涨
美国芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘周均价每吨为240美元，环比涨3%，同比低19%；国际糖料理事会原糖周均价每磅23.93美分（每吨528美元），环比涨3%，同比高28%；国际棉花指数（SM级）每磅97.04美分（每吨2139美元），环比涨2%，同比低18%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨955美元，环比涨1%，同比低23%。
2.大米价格环比基本持平
泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为549美元和534美元，环比均持平，同比分别高28%和29%。
2.玉米、豆油和大豆价格环比下跌
美国芝加哥商品交易所玉米、豆油和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为183美元、1427美元和545美元，环比分别跌14%、6%和2%，同比分别低21%、高6%和高2%。