贵州新增2.2亿白酒项目
8月18日，贵州省促投局发布两项酒类项目。龙里县酱酒产业园项目总投资1.2亿元，计划年销售收入1.8亿元。余庆县酱香白酒循环产业园制曲配套建设项目总投资1亿元，计划年销售收入9000万元。
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宜宾规上酒类增加值增长7.7%
8月18日，宜宾经济与信息化局发布数据，1-7月全市规模以上工业增加值同比增长10.8%，其中“1+4+4”产业增加值同比增长12%，其中酒类增长7.7%。
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遵义规上白酒增加值涨15.5%
8月18日，遵义市委市政府发布数据，上半年全市白酒行业企稳回升，规上酒企增加值增长15.5%，增速较一季度提高4.7个百分点，拉动规上工业11.6个百分点，占规上工业比重达77.1%。
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茅台申请高粱检测专利
近日，贵州茅台酒股份有限公司申请1项新的专利信息：“一种高粱籽粒中含氮化合物含量的测定方法”，申请号为CN202310465339.8，属于食品安全检测技术领域。
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泸州老窖相关食品资讯泸州老窖新增董事
近日，泸州老窖集团有限责任公司发生主要人员变更，公司董事呙永大退出，新增董事熊波、黄玉林。
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水井坊典藏38度结算价格上调
据市场消息，自2023年8月18日起，水井坊典藏38度500mL*6，经销商结算价格将上调15元/瓶。
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西凤调研重点品牌经销商
8月17日，陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎、品牌运营公司总经理韩建科等一行先后到陕西禧福祥集团、华山论剑品牌管理公司走访调研，并就西凤酒15年6年品牌、西凤酒华山论剑品牌的市场工作分别进行了深入的交流与沟通。
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舍得酒业营收35.29亿元
8月18日，舍得酒业发布2023年半年度报告。报告期内，舍得酒业实现营收35.29亿元，同比增长16.64%；净利润9.2亿元，同比增长10.07%。
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金徽酒实现营收15.23亿元
8月18日，金徽酒发布2023年半年度报告。报告期内，金徽酒实现营收15.23亿元，同比增长24.25%；净利润2.54亿元，同比增长20.06%。
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珍酒李渡被纳入“港股通”名单
8月18日，珍酒李被纳入“港股通”名单，预期于2023年9月4日正式生效。届时，珍酒李渡不仅将获得南下资金的流动性加持，还将享受行业回暖带来的价值提升。
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皇台酒业董秘辞任
8月18日，皇台酒业发布公告称，段文新因个人原因，申请辞去公司董事会秘书职务。辞职后将不再担任公司任何职务。
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酒仙集团22周年庆典活动在京举行
8月19日，以“共创共享 相约千亿”为主题的酒仙集团22周年庆典活动在北京举行，郝鸿峰董事长表示，22年来，酒仙在多个维度持续发力，打造了全方位、立体式的营销矩阵。
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叫酒网经营范围变更
8月19日，广西叫酒网络科技有限公司变更营业范围，变更后的经营范围包含食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品销售（仅销售预包装食品）；保健食品（预包装）销售许可项目等。
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华润啤酒相关食品资讯啤酒委任赵春武为总裁
8月18日，华润啤酒发布公告，魏强已辞任公司执行董事及授权代表以及不再担任执行委员会、提名委员会、财务委员会及购股权普通委员会各自的成员，惟将继续担任公司副总裁。
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青岛啤酒减持部分董事、高管人员股份
8月18日，青岛啤酒股份有限公司公告，，公司本次计划减持的董事、高级管理人员王瑞永、侯秋燕、蔡志伟、徐楠、张瑞祥合计持有公司股份477,500股，约占本公司已发行股份总数的0.0350%。
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重啤拟推山城啤酒高端化
8月17日，重庆啤酒董事、总裁李志刚表示，重庆啤酒未来还会从产品矩阵、品牌赋能、消费场景打造等方面，继续推动高端化战略，重庆本土品牌“山城啤酒”也在逐步推进高端化。
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永顺泰年产13万吨麦芽项目进展
8月18日，永顺泰（001338.SZ）在投资者互动平台表示，公司年产13万吨中高档啤酒麦芽项目于2023年6月完成消防验收、工程质量验收和工程竣工验收备案等工作。
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四川甘孜州葡萄酒产业发展座谈会召开
8月16日，四川省甘孜州葡萄酒产业发展座谈会召开，提出发展葡萄酒产业“四要”要求，即:要做规划、出政策、抓统筹;要建基地、建酒庄、建网络;要创品牌、促销售、建联盟;要提基础、破瓶颈、建机制。
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会稽山相关食品资讯会稽山实现营收6.22亿元
8月18日，会稽山发布2023年半年度报告。报告期内，会稽山实现营收6.22亿元，同比增长14.25%；净利润7851.37万元，同比增长1.29%。