近期，江苏省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局在官网上发布了《省市场监督管理局关于15批次食品相关食品资讯食品抽检相关食品资讯抽检不合格情况的通告(2023年第6期)》，其中涉及我市2批次不合格食品，现将我局对我市生产经营不合格食品的相关企业处置情况公布如下：
1、标称南京礼拜几食品有限公司生产的手剥种籽葵（烘炒类炒货），霉菌不符合食品安全国家标准规定。经查，该企业生产上述产品10.5公斤，共计10.5公斤，货值200元；已销售4.5公斤，共计4.5公斤；库存（未销售）6公斤，共计6公斤；封存6公斤，共计6公斤。未召回原因：因销售食用完毕，无法召回。经排查分析，不合格原因是生产过程控制不严造成。江宁区市场监管局依据《食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，对当事人决定如下：没收违法所得24元；罚款50000元。
2、南京人觉非常文化传媒有限公司（淘宝网）销售的标称睢县颐生堂酒业有限公司委托商丘天润饮品有限公司生产的野格咆哮者水蜜桃利口酒，酒精度不符合产品明示标准及质量要求。经查，该企业购进上述产品120瓶，共计84公斤，货值3129元；已销售105瓶，共计73.5公斤；下架（破损）15瓶，共计10.5公斤。未召回原因：因销售食用完毕，无法召回。经排查分析，不合格原因是生产环节造成。六合区市场监管局依据《产品质量法》第五十条的规定，决定对当事人做出如下行政处罚：没收违法所得1554元；罚款1564.5元。
特此公告。
南京市市场监督管理局
2023年4月14日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131225
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131408
