根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了饮料相关食品资讯饮料、粮食相关食品资讯粮食加工品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、调味品相关食品资讯调味品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、餐饮相关食品资讯餐饮具共744批次。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格734批次，不合格10批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
饮料233批次，全部合格；粮食加工品139批次，全部合格；食用农产品207批次，其中合格203批次，不合格4批次；调味品51批次，其中合格50批次，不合格1批次；淀粉及淀粉制品48批次，其中合格47批次，不合格1批次；茶叶及相关制品35批次，其中合格34批次，不合格1批次；餐饮具31批次，其中合格28批次，不合格3批次。
二、不合格样品情况
1.标称卢龙县吉晟食品有限公司生产，北京双益顺达商贸有限公司经营的蕨根粉丝，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。
2.北京盛耀佳和商贸有限公司经营的鲤鱼，地西泮不符合食品安全国家标准。
3.北京鑫源农副产品市场孙建军蔬菜摊经营的韭菜，多菌灵不符合食品安全国家标准。
4.标称亳州市芳苑花茶有限责任公司生产，北京淼天香茶庄经营的莲花清温茶（代用茶），霉菌不符合产品明示标准。
5.北京鹏祥顺达渔业有限公司经营的鮰鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
6.标称高碑店市凤良酿造有限公司生产，北京沃丰博杰商贸有限公司经营的米醋（酿造食醋），不挥发酸(以乳酸计) 不符合产品明示标准。
7.北京聚缘福轩商行经营的牛肉，克伦特罗不符合国家相关规定。
8.北京渔来财餐饮有限公司使用、消毒的小碟、小碗、筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理相关食品资讯管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
北京市市场监督管理局
2023年8月18日
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
0评论2024-03-131225
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0评论2024-03-131408
