根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品相关食品资讯保健食品原料目录与保健相关食品资讯保健功能目录管理办法》，市场监管相关食品资讯监管总局会同国家卫生相关食品资讯卫生健康委、国家中医药相关食品资讯医药局制定了《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂相关食品资讯营养素补充剂（2023年版）》及《保健食品功能检验与评价技术指导原则（2023年版）》《保健食品功能检验与评价方法（2023年版）》《保健食品人群试食试验伦理审查工作指导原则（2023年版）》《〈允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）〉及配套文件解读》等文件，现予公告。自本公告发布之日起5年内，已注册备案的非营养素补充剂保健食品按照《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》和《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023年版）》予以规范。
市场监管总局 国家卫生健康委 国家中医药局
2023年8月15日
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《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2024）等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准，规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法，与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）和《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010）等多项标准配套。
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《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》（GB 1886.374-2024）等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准，规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求，主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
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