为有效加强市场食品安全监管相关食品资讯食品安全监管,及时发现和处置食品安全相关食品资讯食品安全隐患,增进消费者相关食品资讯消费者对食品安全知识和监管相关食品资讯监管工作的了解,进一步促进食品安全社会共治,经前期广泛征集意见,并邀请部分消费者代表现场参与,贵州省市场监管局围绕老百姓关心的农兽药残留相关食品资讯兽药残留、重金属相关食品资讯重金属、微生物相关食品资讯微生物污染等热点相关食品资讯热点问题,以热门旅游景区、景点为重点场所,以“大众点评”热门餐馆和特色食品相关食品资讯特色食品店为重点对象,组织开展了食品安全“你点我检”专项监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检。此次共抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等21大类食品433批次样品,涉及荔波漳江风景名胜区、雷山西江千户苗寨景区等194个景区及景区周边,云岩区蒋家肠旺面、钟山区元坤羊肉粉馆等45家特色食品店。检出粮食加工品和食用农产品等2大类食品中3批次样品不合格,涉及地美硝唑、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
贵州省食品安全“你点我检”服务活动将长期持续开展,欢迎广大消费者关注“贵州市场监管”微信公众号,积极参与,共同维护我省食品安全。
特此通告。
附件:
《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2024)等7项理化检验方法与规程标准解读材料
本次发布的7项理化检验方法标准包括2项制定标准、5项修订标准,规定了食品中营养成分、污染物、元素、理化指标和食品接触材料及制品中添加剂等的检验方法,与《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)和《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010)等多项标准配套。
0评论2024-03-131225
《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》(GB 1886.374-2024)等14项食品添加剂质量规格标准和6项修改单解读材料
本次发布的《食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素》等14项食品添加剂质量规格标准包括8项修订标准和6项制定标准,规定了纤维素等食品添加剂的生产工艺、分子式分子量等基本信息、感官指标要求,主成分含量、杂质要求、铅、砷等重金属指标等技术指标要求。6项标准修改单主要对原标准中结构式、生产工艺内容描述、pH指标、计算公式、商品化描述等内容进行修订。上述标准均为与《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)和国家卫生健康委公告中允许使用的食品添加剂相配套的质量规格标准。
0评论2024-03-131408