唐小米酒业隶属泸州珍窖酒业有限公司，位于历史悠久的浓香型白酒的发源地—酒城泸州。泸州珍窖酿酒创立于1958年，是一家拥有62年酿造历史的原酒生产企业，旗下拥有四川省文物保护的老窖池群，大型原酒酿造基地和全自动灌酒包装生产线，年生产原酒4000余吨，年包装生产能力达万吨。公司以传统工艺与现代科学技术相结合，大力发展曲酒生产，有利的推动了泸酒的发展。四川省公布泸州珍窖酒业有限公司酿酒窖池为“四川省文物保护单位”，泸州市公布泸州珍窖传统酿制技艺为“泸州市非物质文化遗产”。企业已通过HACCP体系认证和ISO9001国际标准质量管理体系认证。产品由中国人民财产保险股份有限公司承保责任保险。

 

品牌理念

 

执着之人 必定严苛

 

唐小米全体酒匠，对白酒酿造工艺始终抱着一颗谦逊之心，用匠人的苛求与执着，坚持传统纯粮固态发酵工艺制酒，在酿酒道路上不断探索，将纯正美味的浓香白酒带给百姓。

 

好酒好人 良心品牌

 

饮酒贵真，唐小米甄选泸州当地种植生产的糯红高粱籽粒，配以优质大米、糯米、小麦、玉米制曲，甄选制酒仪器，甄选窖藏地点，酿造真材实料的好酒，酿好酒做好人做好品牌，用真实创造未来。

 

透明可视 数据当先

 

用数据让白酒价格透明化，用数据让白酒配比可视化，清楚白酒成分和价值，让百姓喝到真正物超所值的好酒，创造清廉的酒业文明。

 

品牌优势

 

1、用透明的数据，展示真实的好酒。瓶身标注粮食含量和白酒售价，让人看得明明白白，让每个人都可以直观挑选到适合自己的酒。

 

2、泸州千年酿造，独特地理优势。中国酿酒龙脉北纬28度，依托酒城泸州独特的气候、原粮和水质酿造优质纯正的蒸馏酒。

 

3、严选真材实料，酿造良心白酒。选取泸州当季产出的有机糯红高粱，新鲜饱满，淀粉含量在58%以上，水分在16%以下，是优质的酿酒原粮。

 

4、秉承匠人之心，只为一瓶好酒。传统老五甑酿制技艺靠师徒之间口传心悟，匠人严苛的把关，精湛的技艺，日夜的坚守，保证每一瓶好酒的产出。