2022年，娄底市政府将完成农贸市场食用农产品监督性快速检测26万个批次、建成“明厨亮灶＋互联网”指挥中心并正常运转纳入政府十件重点民生实事，把食品安全工作当做政府承诺，扛起责任、主动作为，努力增进人民群众食品安全的获得感、幸福感。
去年以来，娄底市在中心城区15个农贸市场、13个基层所、两个大型超市改扩建了快速检测室，更新了快检设备，对相关检测人员进行了集中培训，引进了技术力量雄厚，并有检测资质的第三方检测机构参与到食品快检当中来，建立了娄底市中心城区食用农产品监督快检室，实现了市场自检与监督快检两条腿走路，开启快速检测“双保险”。监督快检自去年8月初运行以来，已完成快检14010批次，检出不合格产品148批次，合格率98.94% 。
同时，按照市场监管总局发布的《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》和省市场监管局下发的《湖南省餐饮质量安全提升行动实施方案（2020-2023）》要求，在全市启动和实施餐饮服务环节“明厨亮灶＋互联网”建设工程，目前，已建成县级“互联网＋明厨亮灶”指挥中心1个、“互联网＋明厨亮灶”食堂489家，市级“明厨亮灶＋互联网”指挥中心已完成选址设计，将于今年建成。
日期：2022-02-11
龙吟风云｜品质驱动价值释放——中国酒业多维度向高质量发展迈进
在中国酒业协会理事长宋书玉看来，中国酒业已进入“长期不缺酒，长期缺好酒”的品质消费阶段。在当前酒类消费升级巨大推动下，中国酒业正迈向注重高品质的全新时代。面对新的市场竞争与挑战，中国酒业努力寻求酿造技艺、历史传承、产区生态、风味构成的全新表达，以诠释美酒更加深邃的品质内涵。
0评论2024-03-061239
中国乳业如何加快培育新质生产力？蒙牛两会献策
会议期间，全国人大代表、蒙牛集团全球研发创新中心研发总监史玉东提出“发展乳制品深加工产业”“协同科技创新与标法体系”“乳制品营养强化”等五项建议，为加快培育乳业新质生产力建言献策，为推动乳业高质量发展、保障国家粮食安全和助力国民营养健康积极贡献力量。
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全国人大代表、伊利集团王彩云：以科技创新推动产业创新，加速推进形成新质生产力
在今年两会上，王彩云的建议都是围绕“科技创新”展开。在王彩云看来，奶业事关国计民生，是国民健康的基础产业，也是确保国家粮食安全的战略性产业。当前，我国奶业仍需激发产业加速升级的新动能，更好满足人民群众日益增长的健康需求；急需加强产业链关键技术攻关和成果转化，提高自主创新能力，加快建设形成现代化产业体系，将“奶瓶子牢牢地握在中国人自己手里”。
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10点播报｜五粮液获省级人才培育先进集体；古井贡成立文化研究院；雪花啤酒低碳发展谱新篇
01 仁怀酒企上缴税收696.66亿 3月4日，仁怀市酒业协会2023年度年在仁怀举行。会上获悉，2023年度，仁怀酒类行业规划新增优质产能10万千升，建成投产4万千升，上缴税收696.66亿元。 02 吕梁2023烟酒类零售额同比下降27% 近日，据市场消息，2023年1-12月份，吕梁市限额以上社会消费品零售额完成109.7亿元，
0评论2024-03-05893
浦江启航 名酒复兴——宋书玉理事长致辞四川全兴酒业大塘基地技改项目开工仪式
3月5日，四川全兴酒业大塘基地技改项目开工仪式在成都举行，中国酒业协会理事长宋书玉出席，并以《浦江启航 名酒复兴》为题发表致辞。 从唐时“锦江春”、“富春烧坊”到元、明“福升全酒坊”；从新中国成立后的“全兴成”酿出“全兴大曲”，到1963年、1984年、1989年三次“中国名酒”荣耀加身；从“品全兴·万事兴
0评论2024-03-05983
这个夏天，雪糕市场“静悄悄”
本文为潮汐商业评论原创，作者：Camille，编辑：Ray，转载请联系出处。你有没有发现，今年冰柜里不同花样的雪糕品牌挺多，价格也还算适中，但到底买哪个确实还挺纠结的。看着便利店冰柜里的冰淇淋Lisa纠结道。与往年不同的是，今年夏至已过，但雪糕市场却一片静悄悄，不仅没有网红冰淇淋的出现，话题度也少了许多，好不容易
0评论2023-07-08995
海关总署：中国海关禁止进口日本福岛等十个县（都）食品
本文为海关发布原创，监制：陶永，审校：孙伟如、包滢晖，编辑：代俊，美术编辑：卫昊，转载请联系出处。海关总署图片来源：微博@海关发布7月7日，海关总署进出口食品安全局负责人就国际原子能机构发布日本福岛核污染水处置综合评估报告回答记者提问。该负责人表示，2011年日本福岛核泄露事故发生以来，中国海关一直高度重
0评论2023-07-071162
行业整体发展竞争加剧 临期食品成为消费市场新生力量
3元一罐的雀巢咖啡、2元一包的上好佳糖果、3元一条的金帝巧克力在重庆一家临期商品折扣店，众多商品以低于超市商品一半以上的价格，吸引不少消费者前来购买。临期食品是近年来较为火热的行业，在各大城市的繁华闹市区中，都有售卖临期食品的店铺。日前艾媒咨询发布的《20212022年中国临期食品行业发展及案例研究报告》（以
0评论2022-03-221176
脱“虚”向“实” 新锐乳品努力撕去“网红”标签
近日，中国青年报中青在线和北京中青华云新媒体科技有限公司联合发布《00后新锐乳品品牌影响力TOP10》。在这份排行榜上，认养一头牛、北海牧场、乐纯、简爱等新锐乳品品牌排名前列，这些品牌不仅是各大网购平台销售榜的常驻嘉宾，也时常出现在小红书、抖音达人的带货清单上。网络传播加速跑伊利、蒙牛等传统乳企早已占据行
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